河北景县糖画艺人以糖为画 盼“非遗”传承

　　中新网河北新闻10月12日电 (崔志平 高雷 卢增晖)10月11日，走进河北省景县糖画手艺人赵海强的工作室。只见，赵海强灵活摆动手腕，丝丝缕缕的糖液在石板上渐渐成画，待糖液凝固，用刀片轻轻一推，一只栩栩如生的生肖“虎”糖画就制作完成了。

　　糖画，顾名思义是以糖做成的画，它亦糖亦画，可观可食，民间俗称“倒糖人儿”。它是一种传统民间手工艺，所用的工具仅一勺一铲。据赵海强介绍，糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制，熬到可以牵丝时即可用来绘制了。在绘制造型时，用小汤勺舀起糖汁，在石板上迅速来回浇铸，造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签。

　　“画糖画时，要做到心中有画，手法要快，收糖要迅速，需要长期坚持练习。”46岁的赵海强说，十来岁时就对糖画艺术产生了浓厚的兴趣，开始跟随父辈学习糖画，从创作小兔子等简单的糖画作品做起。

　　“学糖画是一件很辛苦的事，被糖液烫出水泡是常有的事儿。学会容易，画好却很难。”在30多年长期实践中，赵海强逐渐掌握了糖料的特性，在造型上形成了独有的样式，他的糖画作品晶莹剔透、栩栩如生，给人以美的享受。如今赵海强所能绘制的糖画已经有花鸟鱼虫、十二生肖、历史人物、萌宠卡通等几大系列上千种图案。2020年，景县糖画被列入景县县级非物质文化遗产名录。

　　“我跟着赵老师学习糖画5年了，现在在上海专门从事一行。这些年，糖画行业非常景气，在景区、主题乐园、夜市都有固定的点位，一幅糖画能卖到几十元，有时还能接到一些商演，如今有越来越多的人也愿意从事这门行业。”赵海强的徒弟于凯介绍说，他于2017年在网上与赵海强相识，开始学习糖画，现在糖画已成为其谋生的手段。

　　对赵海强来说，糖画不仅是融入生命的爱好，更是一种传承和责任。自工作室创办以来，赵海强已教授来自全国各地的学生30多人，最小的20几岁，最大的已经59岁。此外，他还通过网络直播的形式线上教学，目前粉丝数量达到了57万，也把景县糖画带到了全国各地。(完)