河北隆尧:蒸花馍 迎新春
时间:2023年01月19日 热线:0311-85290821 来源:中新网河北
中新网河北新闻1月19日电(张鹏翔 孙立强 陈剑昊)和面、揉面、蒸馍……在河北省隆尧县固城镇北辛庄村村民贾丽娜家中,几名妇女正围坐在一起,忙着蒸花馍。不一会儿功夫,鱼、莲花、枣花、枣枕头等一个个生动形象、热气腾腾的花馍就新鲜出笼了。
在隆尧县广大农村,春节前都有蒸花馍的习俗。每年一过腊月二十,心灵手巧的妇女们便开始蒸制花馍。一笼笼面香四溢、造型精巧的花馍,蒸出了浓浓的中国年,蒸出了满满的幸福感,寓意着人们的生活红红火火、蒸蒸日上。(完)