石家庄藁城区:传统石磨香油飘香万家
时间:2025年01月10日 热线:0311-85290821 来源:中新网河北
近日,走进石家庄市藁城区梅花镇的香油磨坊,一阵浓浓的油香扑鼻而来。工人们正有条不紊地忙碌着,小磨香油采用传统石磨和人工搅拌的方式,经过淘洗、炒籽、搅拌、震荡、过滤等多道古法工序,这样制出的香油晶莹透亮、香味醇厚。
【同期】石家庄市藁城区小磨香油制作人 李京华
做这小磨香油,从我爷爷那辈儿就开始做了,到现在有五六十年的历史了。一直保留的就是红石磨工艺,经过十几道的工序,(这样)磨出来香油味道香,颜色好,深受广大消费者的喜爱。这临近年关,我们加急生产,供应市场。(顼宽宽 梁国河)