河北孟村一民间博物馆收藏300余件炊具
时间：2022年12月09日 热线：0311-85290821 来源：中新网河北
图为博物馆收藏的古代炊具。 杨洋 摄
图为李学刚（右一）为游客们介绍博物馆收藏品。 杨洋 摄
中新网河北新闻12月9日电 (王天译 刘冠一)这里是锅的世界，鼎、镬、釜……不同样式、不同材质、不同年代的锅摆满了大厅。9日上午，游客来到河北省沧州市孟村回族自治县的全羊李博物馆，聆听馆长李学刚讲解“锅”的故事，了解炊具的进步和演变。
图为博物馆收藏的古代餐具。 杨洋 摄
李学刚是河北省级非物质文化遗产孟村“全羊李”清真酱牛羊肉制作技艺的第4代传承人。“因为从事食品行业，所以无论在哪儿看见各个年代的炊具、餐具我都特别感兴趣。”李学刚说，二十年来，他收藏了陶、铁、青铜等不同材质炊具300多件藏品，免费向大家开放展览。
图为博物馆收藏的古代炊具。 杨洋 摄
“从这些器物，我们能了解古代炊具的不断进步与演变。今天我们使用的美食器具，都是凝结了一代代人的智慧结晶发展而来的。”李学刚说，他希望让更多人能了解中国几千年的饮食文化，见证中华文明的灿烂历程。(完)
