河北廊坊：“肉饼狂欢”让舌尖上的幸福升级

　　中新网河北新闻5月19日电(宋敏涛 王巍)为期6天的“第四届国际肉饼争霸赛暨2025世界风味名厨邀请赛”将于6月15日在河北廊坊临空国际会展中心西南侧廊洽时光草坪拉开帷幕，为廊坊市民和京津冀游客带来一场横跨全球的味觉狂欢。

　　赛程设置“传统肉饼竞技”“创意风味擂台”两大核心板块，既保留京津冀地区传统肉饼的制作技艺比拼，又增设融合世界街头特色小吃创新赛段，展现全球美食文化的多元碰撞。

　　值得一提的是，除了技艺比拼外，赛事还设置了“肉饼狂欢”系列活动，充分调动现场观众参与性。其中，肉饼研学乐享园，将邀请现场观众开展擀面皮、做面点、制馅料等趣味体验活动；“得寸进尺”享佳酿，将组织廊坊市特色酒类品牌进行品鉴体验；肉饼终结者PK赛将邀请现场观众开展吃饼比拼等等。同时推出“幸运抽奖”活动，游客可凭美食券存根进行随机抽奖，获奖者可获得廊洽美食家奖品一份。肉饼/国际小吃线上集市将推出“肉饼国际联盟”外卖套餐，建立活动专属外卖平台，实现线上线下展销融合。

　　据了解，同期举办的“世界风味美食展销集市”将开放超70个美食展位，市民不仅能品尝到以香河肉饼为代表的中国各类非遗饼类，还可以一站式尽享全球风味。(完)