第五届国际肉饼争霸赛暨2026世界风味名厨邀请赛将在廊坊举办

　　中新网河北新闻6月8日电(王巍 王艳)河北省廊坊市政府新闻办公室8日消息，6月14日至21日，“廊坊派 世界味”第五届国际肉饼争霸赛暨2026世界风味名厨邀请赛将在临空经济区(廊坊)廊洽时光广场举办。

　　作为2026年廊坊国际经济贸易洽谈会的特色活动之一，本届赛事由世界之美协会、廊坊市文化旅游发展有限公司主办，旨在传承弘扬中华优秀传统文化，深化打造廊坊“肉饼美食城”城市名片，全方位展现“国际化、现代化”城市形象。

图为第四届国际肉饼争霸赛暨2025世界风味名厨邀请赛世界各地美食展位吸引游客驻足品尝。  陈童 摄

　　本届赛事活动内容丰富、形式多样，设置了“世界名厨赞廊坊”旅拍打卡、开闭幕式、中外名厨预备赛、主场赛事、非遗展演、趣味互动等多个板块。主场赛事是本次活动的重头戏，中外名厨将各展绝活，邀请25名国际名厨和25名国内肉饼技艺非遗代表性传承人进行集中展示竞赛，结合一系列活动内容，竞争赛事“冠、亚、季”军荣誉称号。同时，组织20余个国内地方特色小吃项目到场进行同步展销，并邀请本地非遗表演队伍进行现场表演，结合全市香河肉饼餐饮企业集中推出促销活动，力求打造一场现象级全民美食狂欢盛宴。

图为第四届国际肉饼争霸赛暨2025世界风味名厨邀请赛世界各地美食展位吸引游客驻足品尝。  陈童 摄

　　为推动美食与文化的深度交融，赛前将举办“长城脚下话非遗”主题活动，组织京津冀区域长城沿线地区共60个非遗进行集中展示展销。在国际肉饼争霸赛期间推出端午节主题趣味互动活动，进一步拉近赛事与群众的距离，营造友好、共享的氛围。

　　本届国际肉饼争霸赛暨世界风味名厨邀请赛，既是对地方传统美食文化的集中展示，也是促进中外人文交流、推动文旅融合发展的重要实践。廊坊将以此为契机，进一步提升城市知名度和文化软实力，打造具有国际影响力的美食文化品牌。(完)