秦皇岛北戴河新区：群众点单靶向查 食安封签筑防线

　　中新网河北新闻11月13日电 (熊浩森 朱李男)为持续规范网络餐饮经营秩序，守护群众“舌尖上的安全”，近日，秦皇岛市市场监督管理局北戴河新区分局依托“你点我查”监督平台，落实“1+10”闭环处置机制，推行“群众点单、靶向监管、精准施治”监管新模式，有效提升网络餐饮食品安全监管质效。

　　此项工作坚持群众主导、全民参与，依托点单线索精准锁定重点商户，由“随机抽查”转为“靶向精准检查”，打通社会监督“最后一公里”。群众代表同步参与现场监督，实地查看后厨情况。

　　截至目前，该分局通过“你点我查”监督平台收集点单线索32条，靶向突击检查入网餐饮商户120余家。执法人员重点核查食材进货查验、后厨操作规范、场所消杀、食安封签使用等内容，全面排查安全隐患，督促商户立行立改，隐患整改闭环率100%。该分局对120家商户开展“1+10”工作机制宣贯培训，累计培训从业人员1000余人次，引导商户接入“互联网+明厨亮灶”，主动接受社会监督，压实食品安全主体责任。

　　同时，执法人员现场普及网络订餐安全知识，以“食安封签”为切入点讲解外卖食品安全辨别要点，公示12315举报渠道，引导群众参与监督，营造食品安全共治共享的良好氛围。(完)