张家口经开区：推动网络餐饮行业提质规范

　　中新网河北新闻10月30日电 (王健林)连日来，针对“幽灵外卖”、后厨不规范、虚假宣传等群众反映强烈的线上餐饮问题，张家口经开区市场监管局坚持线上监测与线下核查同步、技术赋能与社会监督结合，推动网络餐饮行业提质规范。

　　一是线上线下联动，重拳整治虚假经营。常态化开展外卖平台线上资质比对，深挖“一店多铺”虚假档口乱象，查处典型企业违规注册外卖店铺案件。以此为切口开展全域排查，累计检查入网餐饮单位967家次，排查隐患989个，下达责令改正通知书381份，立案141起，下架违规商户68家，有力净化网络餐饮消费环境。针对健康证造假等突出问题，联动卫健、公安部门排查体检机构，查处伪造健康证案件，规范从业人员健康管理。

　　二是数字赋能监管，后厨晒在“阳光底下”。大力推进“互联网+明厨亮灶”AI监管平台建设，新接入商户507家，实现后厨加工过程线上可看、违规行为智能预警，推动监管从“上门查”向“实时管”转变。向外卖平台送达行政建议书，压实平台审核主体责任，从源头把好入网关口。

　　三是创新共治模式，推动行业自我规范。组织开展网络餐饮主体责任专题宣贯3次，常态化开展培训约谈、签订承诺书，引导商户规范经营。创新聘任20名外卖骑手担任食品安全监督员，发挥骑手日常进店取餐的优势，及时发现上报后厨隐患，打造“骑手吹哨、监管报到”的共治模式。针对排查发现的基层商户办证难问题，向镇街下发办证提醒敦促函，推动解决商户准入堵点，实现规范整治与服务发展并重。(完)