河北泊头开展高考前食品安全专项检查

　　中新网河北新闻6月1日电(王琳)高考临近，为保障广大考生饮食安全，1日，河北省沧州泊头市市场监督管理局组织开展考前食品安全专项检查。

图为工作人员对考点学校食堂进行现场检查。  何宪情 摄

　　此次检查以考点学校食堂、周边餐饮单位及考生集中食宿点为重点区域，围绕食品原料采购、储存、加工制作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节进行全面排查。

　　检查过程中，执法人员还督促各餐饮单位严格落实食品安全主体责任，严格执行食品留样制度，确保每一道菜品可追溯、可查验。

　　据泊头市市场监督管理局办公室主任杨晓薇介绍，下一步，该市将加大考点及周边食品经营单位巡查频次与检查力度，畅通12315投诉举报渠道，从严从实守住食品安全底线，全力保障广大考生饮食安全。(完)