河北宽城：板栗春剪忙 剪出春日好盼头

　　中新网河北新闻3月7日电 (袁宝利)春寒料峭，河北省承德市宽城满族自治县的板栗林里却热火朝天。眼下正是板栗树修剪的黄金期，栗农们踩着冻土，握着修枝剪忙碌着。

　　栗农技术成长的背后，离不开县里组织的“真刀真枪”培训。一大早，塌山乡西沟村的栗树林里就挤满了人，200多名栗农围着林果专家学手艺。“弱树要狠心剪，壮树得留着劲儿，就像养娃，得看准脾性……”林果专家王广鹏拿着三米长的高枝剪，边剪边说道。

　　剪枝现场还搞起了“比武大赛”，评出10把“金剪子”、46把“银剪子”。栗农王青文得了奖笑着说道：“专家手把手教，咱这土法子也升级成‘科技活’了！”

　　宽城板栗之所以味美质优，一方面得益于现代科技的助力，另一方面则归功于传承自先辈的“自然农法”。栗树之下种玉米、大豆等作物，其根系较浅，不仅不会与栗树争抢养分，反而能够通过固氮作用提升土壤肥力。林内，柴鸡散养，它们穿梭于林间，啄食害虫与杂草，所排泄的鸡粪又自然转化为优质肥料。在山坡之处，精心修筑的“鱼鳞坑”与“水平撩壕”，发挥着保持水土、预防虫害的重要功效。更为巧妙的是，修剪下来的栗树枝条，经加工制成菌棒用于培育栗蘑，仅此一项，每亩地便可额外增收千余元。

　　正如碾子峪镇艾峪口村老支书贾中友所言：“这是树上结‘金子’，树下生‘银子’，这叫‘立体银行’！”

　　更让乡亲们高兴的是，靠着这套立体种养方法，宽城传统板栗栽培系统被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。金字招牌的获得让宽城板栗身价迅速上涨，板栗收购市场里的老乡更是腰杆挺得笔直，逢人便拍胸脯：“咱这栗子天然有机不打药，甜得纯粹，吃得放心。”

　　如今，宽城80万亩板栗林年产值达到了5.67亿元，板栗生产线昼夜不停，即食栗子、冰栗子等产品卖到了30多个国家和地区。

　　碾子峪镇艾峪口村正忙着剪枝的刘敬原望着满山栗树枝丫满脸期待：“等开了春，这些枝头都得冒新芽。剪得好，秋后栗子能增产两成。”(完)