保定清苑区持续净化网络餐饮市场环境

　　中新网河北新闻10月27日电 (徐巧明 王俊)10月26日，河北省保定市清苑区市场监督管理局工作人员走进该区线上网络餐饮商户，对照网络餐饮食品安全监管标准，对后厨环境卫生、食品及食品原辅料的采购情况等进行现场检查。

执法人员对网络餐饮商户进行检查。  王俊 摄

　　现场，执法人员指导商户规范存放食材、摆放厨具、消杀后厨，协助完善进货查验、台账记录等食品安全管理制度，督促商户严把餐品封口查验关，及时公开经营信息；普及食品安全法律法规和标准化操作规范，营造诚信经营良好行业氛围。

执法人员检查食材保存情况。  王俊 摄

　　今年来，清苑区推行“线上精准筛查+线下突击核查”立体化监管模式，实现监管信息数字化、精细化管控。同时，聚焦小微外卖、小吃快餐店，通过错时检查、随机抽查、“跟踪”回访等方式，整治行业乱象。期间，共检查平台及入网商户906家次，约谈外卖平台11家次，下线违规商户11家，整改安全隐患165个，持续净化网络餐饮市场环境。(完)