河北枣强探索监督模式 守护外卖舌尖安全
中新网河北新闻11月6日电 (王鹏 李会领)为进一步拓宽食安线索来源,构建多元协同的共治格局,近期,河北省枣强县市场监督管理局积极探索“骑手+群众”双渠道监督模式,织密全天候监督网,推动食安治理由“部门单打”向“社会共治”转变。
枣强县市场监督管理局联合外卖平台,建立骑手“随手拍”机制,明确后厨脏乱差、操作不规范、无封签或破损、过期食材、生熟混放等上报范围,规范报送流程,线索经平台专属通道一键上报、直达监管后台。
枣强县市场监督管理局把培训作为基础工程,定期举办集中培训,结合真实案例讲清监督要点、拍摄标准和报送规范;对新入职骑手实行上岗前“一对一”指导,示范“怎么拍、报什么”,并开展实操演练答疑,让骑手“会拍、敢报、报得准”,为机制运行夯实基础。同时,该局把关心关爱融入监督机制,在高温、严寒等特殊时段走访慰问,送去防暑御寒物资,并通过座谈、线上沟通听取意见、协调解决取证不便等实际困难,增强骑手归属感,激发其主动监督积极性。
对每一条线索,该局都安排专人登记分流、限期核查处置,及时反馈结果,做到“件件有登记、事事有回音”,并将共性问题梳理汇总后列为专项整治重点。随着机制落地,不少隐蔽性强的问题被及时发现,商户主动落实主体责任,规范操作和封签使用,监管依托线索靶向检查、效能提升。截至目前,该局共收到问题线索8条,全部进行了核查处置。
据了解,下一步,枣强县市场监督管理局将持续优化“随手拍”机制,完善激励细则、扩大监督员队伍,推动培训慰问常态化,深化与平台协同联动,凝聚共治合力,守护“舌尖上的安全”。(完)













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