河北威县：食品源头闭环监管 守护餐桌安全

　　中新网河北新闻9月17日电 (赵国华)近日，河北省威县联合执法组依据前期摸排线索，对辖区一肉食店疑似私屠滥宰点位开展突击行动，现场查获屠宰工具，当事人被公安机关立案查处。

　　今年以来，威县创新构建“错峰稽查＋溯源倒查＋点位清零”闭环工作机制，统筹错峰执法、溯源追查、点位销号、行刑衔接、追责问责多举措并举，推动市场监管工作从“打掉单个窝点”向“斩断整条利益链、净化整片区域”转变，全力筑牢肉品安全防护网。

　　专项治理开展以来，全县累计开展夜间错峰执法40余次，移送办理私屠滥宰相关案件21起。案件办理过程中，威县坚持既查违法行为，也查责任缺位。经顺线核查，一处私屠滥宰窝点所在村负责人履职不到位，未落实生猪屠宰管理相关工作职责，存在履职缺位问题，被移送纪检监察机关依规依纪处置，真正做到既清除问题肉源，也打通责任落实“最后一公里”，消除监管责任盲区。

　　为严防黑窝点死灰复燃、异地转移，威县建立私屠滥宰风险隐患点位台账，对排查梳理出的隐患点位实施清单化管理，严格执行“发现—整改—复核—销号”闭环流程，整改不到位绝不销号，压缩违法分子“打一枪换一个地方”的生存空间。

　　“专项整治的落脚点，是守护群众餐桌上的放心肉。通过精准打击非法屠宰行为，有效阻断未经检疫肉品流入市场，及时回应群众肉品安全诉求，维护屠宰行业公平有序的经营环境。”威县市场监管部门负责人张雷表示。(完)