河北隆尧:特色种植 致富“姜”来

时间:2025年11月04日    来源:中新网河北

  中新网河北新闻11月4日电 (张鹏翔 潘志方 郭泽鑫)11月3日,河北隆尧县隆尧镇北甫村悦富家庭农场的生姜种植大田里,挖姜机笔直地行进而过,姜秧纷纷倾倒,土里的姜块暴露出来。打工的农民围拢上来,将一块块姜从秧上剪下来,堆成一座座“小山”,到处一派丰收的景象。

图为河北省隆尧县悦富家庭农场生姜种植基地里,农民正在整理新姜。  郭泽鑫 摄

  “我今年是第一次种植生姜,种了30亩,全是‘山农一号’,这种姜产量高、口感好、色泽美,味浓带甜,吃起来爽脆多汁。”农场经理辛志超一边说着一边将剥好皮的姜放进了嘴里。

  辛志超介绍说,“今年我们产出的生姜都送到山东安丘,放进了冷库,大概放半年时间,到时候价格可能涨到三块多一斤,这样下来估计一亩地产一万斤,可收入三万多元。”

图为河北省隆尧县悦富家庭农场生姜种植基地里,农民正在整理新姜。  郭泽鑫 摄

  据了解,隆尧县隆尧镇分布着广泛的沙土地,渗水性好,非常适合种植生姜,种出的生姜色泽鲜亮,表皮光滑细腻,汁多味美,好吃又好看。

图为河北省隆尧县悦富家庭农场生姜种植基地里,农民正在将新姜装箱。  郭泽鑫 摄

  “今年的收益很不错,明年我准备扩大种植规模,种植100亩。到时候,谁想种我可以提供姜种和技术。”辛志超很有信心地说,“种的多了就要自己建冷库。冷库建起来了,大家一起种植一起致富,那才是我想要的目标。到时候还要发展深加工,把生姜制成姜茶、糖姜等,进一步提高其附加值,带动周边群众增收致富。”

图为河北省隆尧县悦富家庭农场生姜种植基地里,农民正在用拔姜机拔姜。  郭泽鑫 摄

  近年来,隆尧县不断调整优化产业结构,采取“家庭农产+农户”模式,大力发展生姜、大葱、菊花、麻山药等特色农产品种植,再把这些特色农产品进行深加工,获得更高的附加值,最终形成种植、加工、销售一体化的产业链条,以产业发展带动农业增效、农民增收,助力乡村振兴。(完)

编辑:【梁周杰】
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