河北邢台信都区：传统手工红薯粉条“漏”出村民好生活

　　中新网河北新闻1月8日电 (张鹏翔 孔飞 高晓博)近日，在河北省邢台市信都区冯庄村晾晒场，村民趁着天气晴好，抓紧晾晒传统手工制作的红薯粉条。一排排粉条，高挂下垂如瀑布般飘逸，晶莹剔透，成为一道别具特色的乡村风景。粉条加工作坊内，拌粉、漏粉、煮粉、冷冻、晾挂……工人们正忙着制作传统手工红薯粉条，各个工序有条不紊。

　　冯庄村处于浅山丘陵区，适宜红薯种植。该村粉条制作加工已有60多年历史，原材料选用当地红薯，用传统手工工艺制作，柔滑爽口、粉味纯正、筋道耐煮，每年都供不应求。预计今年该村传统手工红薯粉条产量4万余斤，产值60余万元，可带动当地30余人就业。(完)