中新河北网秦皇岛11月30日电 豆花凉面、荷花莲酥、渤海蟹饺……一道道美味佳肴听上去就让人垂涎欲滴。11月29日上午，第二届秦皇岛地方特色旅游名吃、菜肴评选揭晓，96种小吃获地方特色旅游名吃称号，134种菜肴获地方特色旅游菜肴称号。至此，秦皇岛首届旅游美食节画上了圆满的句号。

　　秦皇岛首届旅游美食节是弘扬秦皇岛市地方餐饮文化，交流提升烹饪技艺的一次盛会，也是展示秦皇岛市旅游形象，打造“美食秦皇岛”品牌的一次盛会。

　　作为此次美食节的重头戏——由秦皇岛市旅游局、市商务局、市旅游协会、市烹饪协会联合举办的第二届秦皇岛地方特色旅游名吃、菜肴评选活动于8月27日正式启动，本着广泛性、大众性、民俗性、特色性的宗旨，活动吸引了146个单位、607个品种报名参选。经过初审、推荐和专家评审、集中展示3个阶段，花生酥皮饺等96种小吃、黄烧云片海参等134种菜肴脱颖而出，分获特色名吃和特色菜肴称号。

　　据秦皇岛市旅游局局长王强介绍，地方特色旅游名吃、菜肴推出的目的在于打造“旅游美食”品牌，吸引游客消费，扩大市场份额。旅游部门将通过行之有效的宣传推广，把此次活动中的获奖菜品和企业纳入今后旅游宣传促销的重要内容，让奖牌变成品牌，增强产品的吸引力和竞争力。(记者 李宇)