春天到了，在这个季节最适合给你的身体一个健康而全新的开始！而且，如果你想降低体重(还有你身体的生理年龄)，“健康饮食”可是关键的第一步。购物时添上以下十种食物，你将有下列三大惊人收益：大量非常健康的液体在带来营养物质的同时彻底冲洗机体；纤维素保证消化道健康；食物可以激活肝脏中的解毒酶，而肝脏是人体内的解毒中心。这十种最佳解毒食物是：

　　绿叶蔬菜类可以生吃、扔进肉汤里煮或者加在果汁里。叶绿素有助于清除体内的有毒物质(如重金属、农药)，还可以保护肝脏。

　　柠檬人们需要体液不断流动来冲洗机体，而新鲜的柠檬汁就是最理想的选择。它所含有的维生素C被认为是解毒维生素，可以将有毒物质转化成一种可以溶于水的形式，这样就很容易排出体外了。

　　豆瓣菜(又名西洋菜、水芹菜、水田芥)可以放一小把在沙拉、汤或是三明治里。这些绿色小叶片有利尿作用，帮助体内物质转运。

　　大蒜可以加在任何食物里——沙拉、沙司、涂抹酱。大蒜球茎除了对脏器有好处，它还可以激活肝酶帮助清除代谢废物。

　　绿茶这种富含抗氧化剂的饮品是让人体获得更多水分的最好方法之一。它还含有儿茶酚，可以提高肝脏活性。

　　椰菜芽在保健食品店里可以买到。每一口椰菜芽含有的抗癌成分和促酶活性是成熟蔬菜的20-50倍。

　　芝麻它被认为可以保护肝细胞免受酒精和其它化学物质的损害作用。如果想要成分比较纯的，可以试一试芝麻酱，这种美味风靡亚洲。

　　卷心菜肝脏中有两种主要的解毒酶；而卷心菜可以有效地激活这两者。不妨来上一份凉拌卷心菜。

　　车前子这是一种像燕麦一样富含可溶性纤维的植物，但比燕麦的益处更多。它不仅可分解有毒物质(还能消灭胆固醇)，还可以将它们排出体外。将车前子粉搅拌在果汁里或者早餐时食用添加车前子的麦片，可以帮助清洁你的肠。

　　水果它们几乎包含了上述所有营养成分：维生素C，纤维，营养液，还有所有的抗氧化成分。除此以外，还有什么能比成熟的芒果、新鲜的草莓、水嫩嫩的梨更美味呢？钟山