沧州奥运食品安全整治 确保专供食品质量安全
中新河北网沧州5月13日电 (记者张春明) 记者从沧州市相关部门获悉,为期4个月的流通环节奥运食品安全专项整治活动在沧州市市全面展开。
沧州市相关负责人介绍,任丘、河间、肃宁、青县、黄骅、沧县,以及任丘白洋淀风景旅游区、吴桥杂技大世界旅游区是重点治理区域。工商、卫生、质监、公安、城管等部门的执法人员,将在重点区域和重点旅游景区集中开展食品市场主体资格专项执法检查;以奥运会期间消费集中的粮食、肉类、蔬菜等食品为重点,在商场、超市、批发市场等重点场所,集中开展食品质量专项执法检查;以奥运食品专营专供流通企业为重点,集中开展经营者建立并执行相关自律制度专项执法检查。
据介绍,沧州市还将进一步健全预警和应急处置体系,修订和完善相关应急预案,建立健全应急预案演练、应急系统检查和应急预案快速启动等制度,提高应对食品安全突发问题的实战能力和水平,以确保奥运专供食品质量安全。
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