河北大厂：部门联动开展网络餐饮食品安全治理

　　中新网河北新闻10月23日电(黄蕾 刘海涛)食品安全是消费者关心的重中之重，健康证明是从业人员上岗的“第一道关口”。近年来，该县探索建立了“市场监管部门发现移送、卫健部门协查确认、公安机关立案查处”的三部门协作联动机制，破解了单一部门“查不实、罚不了”的困境。

图为该县市场监管部门联合卫健部门到健康体检中心督导检查。  刘海涛 摄

　　线索发现环节，市场监管部门当好“侦察兵”。该县市场监督管理局把健康证明真实性检查融入对网络餐饮的日常监管，在开展检查时逐一核对从业人员所持证件，重点排查证件编号异常、发证时间存疑、照片信息不符等情形，发现疑似线索即查即移，第一时间移送县卫生健康局核查。

　　证据固定环节，卫健部门当好“鉴定员”。该县卫生健康局收到线索后，向发证医院所在地卫生健康部门发送协查函，逐条核查疑似健康证明的出具渠道、办理流程和真伪情况，出具权威确认意见。跨区域协查机制打通了证据固定的“最后一公里”，突破了发证地与用证地分离带来的取证难题。

　　依法惩处环节，公安部门当好“执法官”。对经卫健部门核查确认的违法线索，第一时间移送大厂回族自治县公安局立案调查，形成“发现—核查—打击”的无缝衔接。

　　持续深化三部门协作机制，该县将扩大检查覆盖面，加大健康证明抽查核验力度，对伪造、买卖健康证明等违法行为坚持“零容忍”，发现一起、查处一起、震慑一片，从源头压缩无效健康证明的生存空间，全力保障网络餐饮行业规范有序发展和消费者饮食安全。(完)